說到龍潭、石門水庫這附近我們家最印象深刻的就是「活魚三吃」了,記得以前還小的時候爸爸總是會開著車載著我們一家人來這裡大快朵頤一番,而吃不完的那些就用帶來的鍋子、容器打包回去,好幾年沒有來了,有些懷念。

週末又碰上「2014楓石門」的活動,客滿阿!

還記得小的時候是我們自己挑魚、秤重再選擇幾吃,不過現在你只要選好菜色,魚店家會依照你們的菜色多寡來挑選。

名副其實的「活魚三吃」三菜一湯。

糖醋活魚」幾十年老店的經典口味,以前我不怎麼喜歡糖醋的幾年過了真的是什麼都變了、什麼都不一樣了。

酥炸魚塊」有甜辣和黑胡椒兩種配料,不過我最喜歡的是蝦片,哈哈。

外皮酥脆不油膩,不得不說多年的老字號油溫控制的恰恰好。

豆瓣魚(微辣)」這這這第一口配著剛上桌的白飯又淋上一點醬汁,好辣!但味道超迷人儘管辣到不行還是要再多扒幾口飯,我喜歡他的豆腐勝過魚,入味、不嗆辣很開胃。

味噌魚頭湯」我喝茶不喝湯。

難得的好天氣,氣溫也很溫和不冷,帶著奶奶一家人來石門散步。這麼多年沒來我對他們家的印象也不太深,就是大學時和同學一起來吃過一次,再以前就都是我還小的時候了。口味依舊,就是聽爸媽說以前的魚刺好像都有額外處理,不像這次這麼多、這麼嚇人阿,我自己也很喜歡吃魚但就是超怕刺,只好努力豆瓣配飯,吃魚真的要很小心,至於價格小漲這一桌一千兩百多元。

心蘭 活魚餐廳

營業時間:AM09:30-PM21:30
地址:桃園縣龍潭鄉佳安村十一分16之3號(石門派出所斜對面)
電話:03-471-3992、471-3866
傳真:03-471-1252
http://www.xinlan.com.tw/