店內的裝潢擺設很漂亮，環境也很乾淨、整潔，店內用餐飲料無限暢飲，這年頭飲料喝到飽好像變必要的條件，感覺沒什麼好炫耀的（吐舌），好啦我覺得跟臺北比較不一樣的大概就是加湯、加麵不用錢，這臺北好像比較少，至少我目前沒碰到過。

點完餐之後就開始宅 iPad 的貓大爺，吼～我要生氣了，自從你買了 iPad 就不理我了，氣死我了啦。

老規矩小菜一盤，看著那厚厚的海帶我原本想說肯定又很硬了，沒想到意外的軟！而且海帶不是涼的而是帶點微微的溫，好軟好好吃。

貓大爺的「牛肉麵」好大一碗，尤其上面滿滿的牛肉，天吶～看著就讓我口水流不止了，更讓我歡心的是粗麵條，這根本是我的菜，不過我忘記問貓大爺吃起來怎麼樣了，應該說是有問，可是是用比較的方式問的，所以答案當然是輸給貓大爺心目中的最愛囉。

我的「牛肉湯麵疙瘩」，老實說他們家的湯頭我覺得普通，沒有那種意猶未盡的滋味，但配上麵疙瘩我覺得還不錯啦，只不過好多害我吃得好撐（皺眉）又要肥了，討厭。

牛肉湯就是要配上酸菜，當我拿回來在拍照時，貓大爺還說這也要拍…（惱羞成怒）奇怪不行喔，我就是愛拍嘛，對我來說酸菜可是牛肉湯不可或缺的一味，雖然有店家堅持他們家牛肉湯的原汁原味所以不提供酸菜，可是我沒辦法接受，牛肉湯、滷味…感覺這種有鹹度的湯頭就是適合搭配酸菜增加風味，說著說著害我又想吃麵疙瘩了啦（翻滾），不過有點不太對勁，我想吃的竟然只有麵疙瘩而已，糟糕，麵疙瘩搶走牛肉湯的鋒頭了，怎麼會這樣（搔頭），牛肉湯 v.s. 麵疙瘩，牛肉湯、麵疙瘩…，麵疙瘩！

中壢新 老牌牛肉麵

台中市西屯區西屯路三段166之41號
04-2461-2991