昨天和姿懿在難得像樣的 meeting 後一起到飯店去用餐(死到臨頭才說這些,真受不了),離開時我還開玩笑的跟她說:「明明不是大戶吃什麼大戶屋」呵,這間店已經好幾次都站在門口卻沒有進去(不是指這間分店),我不是很愛日式料理,除非有企圖得想去吃某一間店,不然我是不會主動接觸,被打亂的行程,只好選擇離學校比較近的大戶屋來品嘗。

大戶屋,快請進。

這間店位在飯店的 B1 環境上來說很安靜、也很舒適,不過似乎有聽到客人抱怨離廚房口近的位置油煙味很重,除此之外,我覺得都還不錯。

研究 menu 的時間。

每張桌子上都擺有醬油、七味粉和加了鹽的黑芝麻。

特選大戶屋招牌定食/特選大戸屋ランチ

香炸的醃漬雞肉與酥脆的馬鈴薯作成的可樂餅,搭配一顆半熟蛋,是大戶屋屢獲好評,歷久彌堅的招牌料理。

第一次來我沒有太多猶豫得選了招牌定食,不過點完餐之後其實有些後悔,他們家的木盒蕎麥(烏龍)麵看起來有點吸引我,下次囉!

招牌定食的炸雞第一口其實就讓我有些驚訝,那個口感並不像它的外表是很酥脆的那種,但你卻又不會討厭它,肉質炸起來不老軟嫩,雖然吃到最後有些油但不會膩,而馬鈴薯作成的可樂餅我很喜歡(實在是之前那一次可樂餅的經驗太悲劇了),不過吃著吃著有濃濃的罪惡感,馬鈴薯,澱粉,胖阿!!另外大概是禽流感的關係現在僅提供熟蛋,完全的正合我意,開心。

吃日式料理幾乎都會出現的「醃漬物」,姿懿的天敵,我自己倒是有點食不知味,不愛,但也不會討厭。

忘記拍到料的「味噌湯」,我對味噌湯其實也不愛(早說了我不愛日式料理麻(吐舌)),不過近來我在改變飲食習慣,強迫自己在餐前喝湯或喝水,但不知道是我自己的問題還是怎麼樣我覺得他的味噌湯有些鹹,料則是很普通。

續盤的高麗菜絲,他們家的高麗菜絲醬我覺得比福勝亭的好一些(討厭那種酸酸的醋味),另外補充一下招牌定食的白飯、味噌湯和高麗菜可以自由追加,食量比較大或比較容易餓的人不用怕吃不飽。

用餐都附有白開水和熱茶,日式料理我最愛的大概就是這杯熱茶了,吃著油膩膩的食物來杯熱茶暖暖胃最棒了(幸福幸福貌),用餐加收一成服務費,還有他們家的白飯我一直沒有提到又加上照片拍得不好就乾脆不放了,因為我覺得真的很普通,其實我有些失望。

大戶屋 OOTOYA
www.ootoya.com.tw

民權東路一段店
台北市民權東路一段9號B1
02-2595-8663

營業時間
週日至週四 11:00-22:00
(最後點餐時間 21:30)
週五、週六 11:00-22:30
(最後點餐時間 22:00)